Hae vapaat huoneet

Tilat ja palvelut erilaisiin juhliin ja tapahtumiin

Tutustu tilaratkaisuihimme tilaisuutenne tai juhlanne luonteesta riippuen. 

 

 

HÄÄMENUT

 

MENU 1 36 €

Vihersalaattia, talon dressing
Pasta-kinkkusalaattia
Fetajuustosalaattia
Katkarapu-perunasalaattia

***

Vuohenjuustobroileria, tuoretomaattikastiketta, vihannesrisottoa

 

MENU 2 43 €

Lohiterriiniä, mätikastiketta
Graavisiikatartaria talon saaristolaisleivällä
Piparjuurimoussella täytettyjä paahtopaistirullia
Hirvipyöryköitä
Caesarsalaattia
Kirkasta perunasalaattia
Tomaatti-mozzarellasalaattia mansikoilla

***

Karamellisoitua porsaan kylkeä, hunajaista sinappikastiketta, uunijuureksia

 

MENU 3 58 €

Graavia lohta, punajuurivinaigrettea
Siika-kuha quenelleja
Savukalamoussekakkua
Jänisrilletteä, punasipuli-sienihilloketta
Hirvipateeta, katajanmarja cumberland
Kyyhkypiiraita
Tuoresalaattia

***

Villisian ulkofilettä Mie de pain, karpaloviinikastiketta, savupekonilla ja parmesanjuustolla ryyditettyä puikulaperunapyreetä

 

MENU 4  52 €

Graavia lohta, sinappi-tillikastiketta
Savusiika- perunarieskakakkua, nokkos- tillipestoa
Sinappisilliä
Keitettyjä perunoita
Siika- katkarapupyöryköitä
Ahven- savumuikkuterriiniä, mätikastiketta
Paahtopaistia, cumberlandinkastiketta
Hirvipyöryköitä
Metsäsienisalaattia
Tomaatti- mozzarellasalaattia
Vihreää salaattia
Lähileipomon leipiä ja oman keittiön saaristolaisleipää, sillihyvettä ja voita

***

Pääruoaksi grillistä noudettuna

Miedosti savumarinoitua porsaan fileetä, rosmariini- puolukkakastiketta
Suppilovahvero- nokkosrisottoa ja kuusenkerkkäsiirapilla maustettuja kotimaisia juureksia

 

 

Menuiden hintaan sisältyy kahvi/tee ja marjakermakakku
Kotijuomat, leivät ja levitteet

***

Edellytämme ryhmälle yhtenäistä menuvalintaa.
Menujen minimilaskutus 10 henkilöä.

 

 

HOTELLI NUUKSION JUHLAMENUT

 

MENU 1    32€

Vihersalaattia ja talon kastiketta, Kinkku-pastasalaattia, Kasvistäytteisiä rieskarullia, broilertäytteisiä rieskarullia
Lihapullia ja tomaattista dippikastiketta

MENU 2    28€

Vihersalaattia, broiler-kasvispiirakkaa, jauhelihapiirakkaa

MENU 3    35 €

Voileipäkakkua, Kala-, kasvis- ja lihakakkua

 

Menuihin sisältyy vaihtoehtoisesti yksi kakku:

Mansikka-kermakakkua TAI
Valkosuklaa- daimkakkua TAI
Mango-tuorejuustokakkua

Kahvi, tee ja kotijuomat

********

Edellytämme ryhmälle yhtenäistä menuvalintaa.
Menujen minimilaskutus 10 henkilöä.

Takaisin ylös